秋季养身之关键

2015-11-28 11:49


  夏秋之交,骄阳似火,既有夏天的炎热,又有秋天的干燥;及至暮秋,西风瑟瑟,秋雨凄凄,草木萧条,由“温燥”转为“凉燥”。人们在夏季过多地出汗之后,体液缺乏,“燥”情显露:喉干舌苦,鼻咽干塞,干咳少痰等,易引发热伤风、咳嗽、支气管炎等“燥病”。

  因此,秋季从养生的角度来说,“润其燥”是关键,在生活中要以防燥护阴、滋阴润肺为基本原则。具体讲应该做到――

  关键在养肺

  秋季养肺的方法多种多样,但在日常生活中,比较易行的方法主要有:

  食疗补肺:鼻、唇干燥者可吃一些萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等,还可服用白木耳、胡桃等食物。白木耳有补肺润燥之功能,胡桃有补肾安神之效,秋季服用更有疗效。此外,还可以鲜百合、蜂蜜煎汤服食;或者用生梨、川贝加水炖服。这不仅能润肺,而且对肺燥久咳、慢性支气管炎效果都很好。

  补水养肺:每天最好在清晨和晚上临睡之前各饮一杯水,三餐之间各饮一定数量的水。

  药膏养肺:对秋燥症状明显的人,可以通过进补中药膏来达到润肺目的。贝梨膏:取川贝母粉、雪梨汁、东阿胶(数量最好请教医生)共蒸熟。日服两次,可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。八仙膏:生藕汁、生姜汁、梨汁、萝卜什、白果汁、竹沥、甘蔗汁、蜂蜜各等份,和匀,蒸熟后用玻璃瓶贮存,任意食之。有生津养肺、清热化痰之功效。

  重点在养胃

  为什么秋天要防止老胃病复发呢?因为人秋后气候渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症,或使原来的胃病加重。

  秋季要护好胃,就要注意保暖。

  秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。另外,胃病患者“秋冻”要适度,不要勉强挨冻而冻出病来。

  在饮食上,应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

  胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃黏膜而导致病情恶化。

  养胃的同时要养心。专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

  此外,用药膳防燥,效果极佳。

  1.巧食梨 梨为百果之宗,“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阳“,梨被医生称为:“天生甘露饮“,声音嘶哑者,以冰糖炖梨,取汁频饮,对咽喉有良好的保护作用,可使声音甜润。轻咳者,取梨1个,洗净去果核,内加贝母3克,用梨盖盖好,置碗内隔水蒸熟服用,也可取核桃仁3枚(捣泥),装入梨内,蒸熟服用。久食梨对咳嗽有良好的效果。或将梨挖核切片,加百合10克,黄芩10克,生石膏25克,放火煎制,待水至300毫升时出锅服用。早晚各一煎,可润肺,止咳,通便。

  2.银耳粥 银耳10克,粳米100克,加水煮成粥,适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。

  3.桑杏饮 桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,贝母3克,梨皮15克,冰糖3克,煎水代茶饮,适用于发热头痛,口鼻干燥等症。

  4.天门冬粥 天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。天门冬加水煎取浓汁,去渣,入粳米煮粥加入冰糖适量调味。每天一剂,早晚服食,3-5天为一疗程。具有滋阴润肺,生津止咳之功效,适用于咽痛、喉干等症状。


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