奈雪的茶现在怎么样了？企业现状新消息简介

　　2022年3月29日，奈雪的茶公布业绩数据。财报显示，公司2021年实现营收42.97亿元（yoy+40.5%），归母净亏损45.25亿元（2020年同期净亏损2.03亿元），主因43.29亿元可转换可赎回优先股的公允价值变动，经调整净亏损1.45亿元（2020年同期盈利0.17亿元）。拆分下半年看，2021H2实现营收21.71亿元（同比+4.2%，环比+2.1%），经调整净亏损1.93亿元（2020年同期盈利0.8亿元）。

　　机构认为：

　　茶饮、烘焙收入占比平稳，疫情下外卖占比有所提升，战略布局零售业务。

　　2021年公司茶饮/烘焙产品收入占比分别为74.2%/21.9%。疫情管控等因素下，外卖订单占比提升4.9pct至36.8%，其中2021H2外卖订单占比达39.3%，全年配送服务费占比6%（yoy+0.6pct）。零售业务于2021年9月开始试点，以天然罗汉果汁代替传统甜味剂，2021年收入占比2%，未来将加快布局。

　　2021年净开店326家，主要集中在第四季度。

　　疫情冲击下经营承压，新开PRO店仍处爬坡期。

　　2021年三季度以来，疫情反复扰动下，公司经营表现有所承压。全年单店营收498万元（yoy-14.9%），客单价由2020年的43元下降至41.6元，门店OPM为14.5%（yoy+2.3pct）。截至2021年底，同店数量685家（2022021年营业时间均不少于60天），标准店/一类PRO店/二类PRO店的门店OPM分别为17.5%/9.8%/6.2%，主因集中于四季度开店的PRO店仍处爬坡期。

　　分城市看，2021年深圳同店平均单店日销2.59万元（2021H1为2.75万元），门店OPM为22.8%（2021H1为25.3%），大本营市场表现较稳。2021年新兴市场广州（截至2021年底，门店数37家）同店平均单店日销2.36万元（2021H1为2.59万元），门店OPM为19.2%（2021H1为22.4%），在全国城市中表现较优。

　　毛利率改善，现金流稳定，期待数字化管理助力人力成本优化。