蜜雪冰城柠檬水中有虫子被罚1万 食品安全如何得到保障?

时间:2022-09-13 17:28:07

  企查查APP显示,近日,齐齐哈尔市某蜜雪冰城饮品店因违反食品安全法规的行为,被当地市场监督管理局罚款1万元。违法事实显示,消费者在该店购买饮品,其中两杯冰鲜柠檬水发现有虫状异物,销售每瓶4元,成本每瓶3元,每瓶获利1元,共获非法所得2元。

  图源:国家企业信用信息公示系统

  据国家企业信用信息公示系统披露,消费者在该店购买1.(杯冰鲜柠檬水,6杯)、2.(杯满杯百香果,1杯)、3.(Q弹面筋卷,3个)、4.(葡萄味果冻,1个)、5.(雪王大圣代(草莓),2个)、6.(雪王大圣代(奥利奥)1个)共消费55元人民币,其中有两杯冰鲜柠檬水发现有虫状异物。

  对此,齐齐哈尔市建华区市场监督管理局按照相关法律、行政法规规定,给与该店罚款、没收违法所得,并处以行政处罚1万元的决定。

  事实上,蜜雪冰城饮品中发现异物问题早已屡见不鲜。

  据媒体报道,9月11日,陕西西安一女子在蜜雪冰城芋圆葡萄中芋圆里喝出小木棍。当事人王女士表示,自己喝的时候感觉有东西扎到舌头,然后吐出来发现芋圆中插着一个小木棍,咽下去会很危险。记者获悉,目前该店已经为其退款,但该消费者希望蜜雪冰城可以注意食品安全问题。

  无独有偶,9月1日,山西太原的一位刘先生在当地一家蜜雪冰城购买了几瓶饮料,回家后发现其中一瓶未开封的饮料内漂浮着一只类似蚂蚁的黑色异物。对此,蜜雪冰城工作人员表示,他们店里有消杀蚊虫的措施,还有专门向店外吹虫子的风幕机。蜜雪冰城方面表示,需要调取监控视频,核实这种情况是如何发生的……

  8月29日,河南郑州一女子称喝蜜雪冰城茶包一半时,发现数只虫子和虫卵。该消费者称,当时打开茶包没注意,喝完才发现茶包内有五六只虫子,还有虫卵,而该茶包是朋友给的,保质期还在期限内。

  然而,通过媒体公开报道的案例,仅仅是蜜雪冰城饮品中出现异物的冰山一角。黑猫投诉统计数据显示,近1个月内涉及“蜜雪冰城”相关的投诉共计351条,累计投诉量更是高达4000余条,记者经过梳理后发现,消费者投诉问题主要集中在“饮品中异物”、“退单后退款难”、“服务质量差”等方面的问题。

  图源:黑猫投诉

  图源:黑猫投诉

  公开资料显示,蜜雪冰城是一家成立于1997年的冰淇淋与茶饮品牌。经过20余年的发展以及加盟门店的扩张,目前,蜜雪冰城全国门店数量超过一万家,覆盖31个省(市、自治区)并正在积极开拓海外市场。

  全国门店如此之多,食品安全问题却频频被曝出,问题到底出在哪?总部对下属加盟店通过什么样的方式进行经营和管理,如何确保产品的食品安全?带着种种疑问,未来网记者电话采访了蜜雪冰城公司,客服人员表示,会有专业人员进行回复。截至发稿时,本网未收到任何回复。

  一位饮料工业行业协会工作人员表示,线下加盟店太多是蜜雪冰城这类连锁店较为常见的现象,但是普遍存在疏于管理,标准化作业流程不规范,食品原料卫生条件差等问题。只有严格管理,控制加盟商的数量,提高产品质量,才有可能为企业带来长远的发展。