制作炖类菜品适宜使用的火力是（）

2022-08-20 09:14 烹饪知识竞赛

制作炖类菜品适宜使用的火力是（）。

A.小火和微火

B.旺火和小火

C.旺火和中火

D.中火和小火

正确答案：A
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