某食品物料的水悬浮液,拟以板框压滤机在恒压条件下进行过滤

2022-09-25 03:47 食品工程原理

某食品物料的水悬浮液,拟以板框压滤机在恒压条件下进行过滤。过滤机的滤框尺寸为810×810×25mm,共有57个框。已测出过滤常数K=0.00001m2/s,介质当量滤液量为0.01m3/m2。得到1m3滤液所形成的滤饼为0.189m3。所用的洗涤水量为滤液量的1/5,横穿洗涤,卸渣及重装时间为15分钟。板框过滤机横穿洗涤时,最佳滤液量可由生产能力定义式子的倒数求导等于零得到。又可以改用转鼓真空过滤机过滤,过滤常数为K=0.0000075m2/s,直径1.75,长0.98m,转速0.05r/min,浸没角为144°,滤布阻力可忽略,转鼓真空过滤机连续操作,可以按照一个周期的时间进行计算。通过计算确定下列选项哪个正确?

A.框过滤满时得到的滤液量为4.95m3

B.过滤时间约等于569.9s,洗涤时间为806s

C.过滤机的生产能力约等于7.83m3滤液/h,最佳过滤机的生产能力约等于8.87m3滤液/h

D.如果用滚筒过滤机生产,得到的滤饼厚度约为21.3mm

正确答案:框过滤满时得到的滤液量为4.95m3#过滤时间约等于569.9s,洗涤时间为806s
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