油炸菜点的优质温度最好控制在(),以减少有害物的生成

2022-08-11 07:37 有害物

油炸菜点的优质温度最好控制在(),以减少有害物的生成。

A.120―150℃

B.150―180℃

C.180―220℃

D.220―250℃

正确答案:C
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油炸菜点的优质温度最好控制在(),以减少有害物的生成