韩国失去方便面消费国地位：2021年消费量排名越南超韩国

　　【#韩国失去世界第一方便面消费国地位#】韩国SBS电视台6月30日称，时隔9年，韩国第一次将世界第一大方便面消费国的地位拱手让人。据世界方便面协会公布的2021年世界方便面市场资料表示，去年人均方便面消费量第一的是越南。根据数据显示，去年在越南，人均吃掉87包（桶）方便面。而韩国以人均73包（桶）位居第二，尼泊尔以55包（桶）紧随其后。

　　据称，韩国的人均方便面消费量从2013年到2020年的8年间一直位居世界第一，但2021年却被别国赶超。

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　　高端方便面的推出，将会在一定程度上促进方便面行业回暖。未来，方便面市场将朝着“美味、营养、健康”的正餐定位发展，高端方便面将通过更丰富扎实的配料、更全面的营销定位等，继续成为行业空间的主要增长引擎。随着高端方便面备受推崇，销售量逐年上升，各种营销方式逐渐渗透，“非油炸”“健康”等理念的不断强化，人们对于方便面的观念从过去“低端、不健康、没营养”的应急食品在向家庭日常食品过渡。

　　在方便面消费群体中，从80后、90后到95后，从学生到白领，基本都有，其中，90后和95后占多数。不同年龄段的消费者呈现出不同的消费偏好，80后不太会尝试高价位（10元以上）的产品，以购买低价位（5元左右）为主。90后、95后更愿意尝试高价位产品，更愿意尝试新品牌、新口味。据统计，便利店超过70%的高价位产品被他们消费，但长期看，他们仍然以购买传统方便面为主。从消费者性别看，在便利店购买方便面的男性高于女性，但女性比例在逐步增高，而且女性对高价位方便面更加喜爱。