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为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分池清洗的是()
2022-08-14 06:11
原料
为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分池清洗的是()。
A.土豆、鲤鱼、鱿鱼
B.蘑菇、羊肉、牛肉
C.土豆、羊肉、鱿鱼
D.蘑菇、白菜、牛肉
正确答案:
C
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