冰淇淋浆料以间歇式杀菌时,其温度为80~85℃,时间为()~30min
2022-09-27 20:04 酸奶及冰淇淋生产技术
冰淇淋浆料以间歇式杀菌时,其温度为80~85℃,时间为()~30min。
A.10
B.15
C.20
D.25
正确答案:20
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